“O melhor vinho não é necessariamente o mais caro, mas o que nós compartilhamos” (Georges Brassens) O consumo do vinho na verdadeira essência da palavra é um ritual de prazer, seja na combinação com a comida, num convívio familiar ou social, numa roda de amigos, na celebração dum negócio etc. Foi com este propósito que elaborámos a nossa carta de fácil manuseio e simples consulta com a identificação e a classificação atribuída ao vinho engarrafado de cada Região. Apresentamos diversidade de escolha com referências clássicas e contemporâneas para satisfazer o maior grau de exigência dos nossos clientes, nesta complexidade do vinho tão denominado “ Néctar dos Deuses” Harmonização
A força do vinho deve ser equivalente à força da comida. Oferecer vinhos que compatibilizem com o nosso tipo de culinária é fundamental. Sabemos que a refeição e o vinho escolhido podem ajudar, e muito, a tornar o momento ainda mais marcante, temos por isso, uma Equipa de excelentes profissionais que podem orientar o Cliente a harmonizar os vinhos com os pratos sugeridos.